●ライスの食べ方● このライスを、フォークの背にのせて食べるのは少々やっかいなものです。 欧米ではパンが主食のため、実は欧米流の正式なライスの食べ方のマナーはないのです。 フォークを使い慣れない人が、わざわざフォークの背にのせて食べるのは、ぎこちないものですから、フォークの腹の部分にのせて食べてもかまいません。 ぼろぼろと米粒を落とすよりは、食べやすい方法でスマートにいただきましょう。
コース料理を頼むと、別皿にライスが盛られてきます。