●小鉢は器を口の近くにもっていく●


和食のコースで、小鉢に入った酢の物が出される事があります。

汁気の多い小鉢の場合は、器を口の近くにもっていって頂きます。
テーブルの上で箸ですくって食べると、汁が垂れて見た目も美しくありません。

失礼かと思われがちですが、もずく等が入っている場合は、ズルズルと音を出してもかまいません。最後に残った汁は口に付けて飲んでもよいのです。


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